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Feijoada para 80 pessoas?

Qual a proporção de ingredientes em uma feijoada para 80 pessoas? O que devo servir de ingressão? Só caldo?

4 respostas

  • Publicada em 2008-12-25 por Anónimo

    Só calda,e com um pouco de feijoeiro,isso dá +/- 65,3 Kg de ~feijoeiro ! haja !ECW !

  • Publicada em 2008-12-24 por Anónimo

    Ei…minha mãe e fera nas festas viu…Sempre faz cá em moradia muita Feijoada,Churraco,etc.De contrato com ela,vc vai precisar de:

    6 Kilos de feijoeiro Preto
    Carnes diversas um totalidade de 15 Kilos(Linguiça,paio,lombo bacon,pé de porco e ouvido)
    4 mudas de cebolinha
    2 Kilos de farofa
    4 Kilos de arroz
    15 Laranjas

    Boa sarau para vc e Feliz Natal para vc familai e amigos!!!!

  • Publicada em 2008-12-24 por Anónimo

    Para preparar uma feijoada para 80 pessoas, o ideal é 150 gramas de ingredientes para a feijoada parta cada pessoa, na fita de 12 kg de ingredientes, escolha a seu gosto, mais o feijoeiro, sempre faça uma salada de couve, é uma farofa e arroz.
    amplexo.

  • Publicada em 2008-12-24 por Anónimo

    80 pessoas x 800g = 64000 g = 64Kg de la-vagem

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