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Que prato fazer no meu almoço de aniversário? Quero sugestões...?

Oi, pessoal! Em dezembro faço aniversário e esse ano, para variar eu inventei de fazer almoço, afinal toda vez é festinha à noite. O quê fazer de comida pro almoço? Quero fugir do tradicional churrasco... Mandem sugestões. P.S: Não sei ainda qnts pessoas convidarei, mas dou preferência a pratos práticos.

14 respostas

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    olá, minha irmã fez aniversário esse mês e todo ano fazíamos um tradicional churrasquinho, mas decidimos variar e fizemos um almoço maravilhoso, sugestão:
    compre em uma rotisseria ou faça em casa se preferir: nhoque e capeletti de carne, aí faça um molho vermelho a bolonhesa p/ o nhoque e um molho branco c/ pedacinhos de bacon p/ o capeletti, um arroz branco , uma salada verde, vc pode incrementar a salada de alface c/ tomates, cenoura ralada, azeitonas verdes picadas, milho verde (ja vai dar um tchan) vc pode comprar coxas e sobrecoxas de frango ou asinhas de frango ficam muito gostosas também, tempere elas como de costume e passe maionese e creme de cebola por cima , vire de vez em quando p/ dourar dos dois lados, não tem segredo fazer esse frango, vai receber muitos elogios. de sobremesa o bolo . (pode-se fazer um bolo mousse de morango, massa pão de ló , 2 camadas de mousse, coberto c/ creme ganache de chocolate e decorado c/ morangos e chantily. vai ser um sucesso, aqui todos adoraram!

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    Olá!
    Sempre aposto num prato que é super prático, se for vc mesma que for fazer… strogonoff. Acompanhado de arroz branco e batata palha. Aqui em casa sempre agrada!!!
    Um grande abraço.

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    xurrasquinho com feijao tropeiro e uma mandioquinha…
    hummm
    q delicia…

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    faça uma bela macarronada aos quatro queijos fica uma delicia tem a receita no site da Ana Maria Braga
    Ou lazanha todos gostam e com molho de camarão.
    BOA SORTE e lembre-se tudo que é simples todos gostam o que vale é festejar.
    Um beijo

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    O mais prático:
    é contratar um buffet ou comprar tudo em uma rotisserie, inclusive doces e o bolo.

    E o mais barato?
    Muita gente pensa que o mais barato é fazer o almoço.

    Ledo engano!

    O mais barato é pedir para cada convidado trazer um prato. Ou se quiser organizar melhor, falar a cada convidado algumas sugestões do que trazer, para harmonizar os pratos—nada pior que ter três saladas de maionese e nenhum arroz!
    Claro que isso vale apenas para festas bem informais, com os mais chegados e familiares.

    Agora, se ainda assim quiser fazer algo prático e que todos gostem em um almoço de verão, faça uma bela macarronada tradicional à bolonhesa. Não precisa de acompanhamento (apenas pão francês e queijo parmesão ralado), pode fazer em grande quantidade e é fácil de fazer, e pode colocar o molho no congelador caso haja sobras. Para harmonizar, vinho tinto ou ainda melhor: sangria gelada.

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    A Paella é um prato que agrada à todos, muito prático para fazer, não precisa de acompanhamentos e tem um visual muito bonito. Voce pode preparar tudo de véspera e no dia só montar e colocar no fogo, ficando livre para curtir a festa e os convidados.  Voce calcula um punhado de arroz e 300 gr de todas as carnes para cada convidado.
    As carnes devem ser cortadas em pedaços pequenos.
    Frango (de preferência aquelas coxinhas da asa que já são do tamanho ideal)
    Lombinho ou pernil de porco
    Camarões médios sem casca
    Camarões grandes com casca para enfeitar
    Frutos do mar que preferir
    Pimentão vermelho, verde e amarelo cortado em tirinhas no sentido do comprimento.
    Arroz parboilizado
    Açafrão, alho, sal, azeitonas.
    Azeite de oliva.
    Refoga separadamente as carnes e frutos do mar em um pouco de azeite de oliva. Refoga também os pimentões já cortados em tirinhas, pode deixar pronto no dia anterior.
    No dia voce pega a paelhera (panela rasa e larga própria para o preparo )
    Montagem
    Coloca metade dos pedaços das carnes e frutos do mar refogados, espalha metade do arroz por cima, alho, sal e açafrão à gosto. Repete a operação. Coloca os camarões com casca por cima de tudo, intercalando com as tiras dos pimentões para enfeitar bem bonito.  Rega tudo com azeite de oliva. Coloca a agua, cobre com papel aluminio e cozinha em fogo baixo. Serve na própria paelhera.
    Parabéns e feliz aniversário.

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    Prá que fugir do que o pessoal adooora !!! Um churrasco é a melhor opção e diversão na certa. Beijos

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    Faça um aniverário temático!!! com decoração, comida haver com o que você escolher!

    Comida mineira (feijoada, arroz, tutu de feijão, pão de queijo, doce de goiaba, etc)

    Comida Italiana ( pratos da culinária italiana -macarrão, pizza, etc)

    Comida Japonesa, árabe… aí vc pesquisa no google quais são os pratos típicos e faz um aniver temático!

    Comida árabe é ótimo! Vc se veste com roupa de dança do ventre e já faz uma apresentação para seus amigos!!! kkkk =))))

    Beijokssssss e boa sorte!

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    É complicado ficar cozinhando, pois aí você perde a festa. Por isso, realmente é necessário algo prático.
    Compre sobrecoxas de frango. Passe em maionese e em sopa de cebola em pó (tipo à milanesa). Coloque os pedaços numa forma e regue com suco de laranja até a metade da forma. Asse em forno médio, por uns 50 minutos. Vire uma vez para dourar dos dois lados.
    Para acompanhar, arroz e saladas.

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    Strogonoff é muito bom!
    Já fui a vários aniversários que serviam esse prato!
    É chique e fácil de fazer!!!
    Você pode fazer dois tipos se quiser, carne, frango, camarão….
    Faça arroz também, uma saladinha, e bastante batata palha!!
    Vai ser um sucesso!!
    Beijos

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    Feijoada, com bastante linguiça e carnes típicas acompanhado por umas fatias de laranja e arroz branco, Um leitão assado, Peixe ao molho(ótimo se acompanhado por uma caninha) e um prato que é conhecido na minha terrinha como salpicão, mas não me pergunte como se faz pois só sei comê-lo.
    P.S. Aguardo o convite.

    bjs.

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    "Strogonoff" é um prato prático, algo requintado e que costuma agradar a todos.  Acompanha arroz branco, batata palha e saladas.  Podes até mesmo fazer um de carne e um de frango.

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    Olhar quer um conselho convide todo mundo para um restaurante e faça que cada um pague a sua conta. hehe!!! Assim vc aproveitará bem seu aniversário caso contrário vc vai ter trauma de fazer aniversário. Pilotar fogão não é um a boa não.  Desejo que vc tenha um ótimo aniversário com muitos amigos e muita alegria e saúde que é importante.

  • Publicada em 2007-10-23 por Anónimo

    Feijoada ou Mocotó.

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